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坚的部落格Wu li hyunbin!!! 8/12/2007 Stirling的美食近日来一直登陆不了QQ空间，所以都没有更新 ，而恰逢我刚赶完论文，写作的灵感仍犹如长江般滔滔不绝，故决定转移阵地，在这里向大家报备一下。不过……要写的东西太多了喂，那今天就先介绍Stirling的美食好了！说实话，英国还真没什么好吃的……至于物价么，鸡翅、牛奶、罐头比国内的便宜哦，土豆也不贵，其他的基本都比国内贵。
自从来了这里，stirling培养出了很多大厨，哈哈！
 我们这群人在家都没怎么下厨过，到了这边都被充分挖掘潜能，成长为一代名厨！Such as me…… 下面隆重推出的是我的成名作
 ：（招牌鸡翅）*这道菜受到了广大同学的一致好评，前来学师的人络绎不绝，哈哈哈！此处仰天大笑三声！胜过KFC哟！再贴一张今天晚上的菜，家乡炒粉丝！龙口粉丝就是棒啊~
再来一张同学刚发明的罗宋汤~
有个周末我们这楼层的同志们一起做了顿饺子，很热闹，很多人都是第一次包，创作了N多品种的饺子，袖珍版的跟大拇指那么大，加大版的像条船……不过吃起来都不错啦~HOHO！芹菜肉馅哟！展示一下我和我的饺子~
期间我还自我创新了下，第一次包了小笼包，嘿嘿！
最后贴一张我最爱吃的饼干，一片饼干里面包裹了超多的葡萄干，很好吃喂！
总结了一下，至今为止也烧了不少菜了，比较拿手且受到广泛肯定的是鸡翅~HOHO！接下去我还会再接再厉，继续发扬广大！望广大同学敬请期待哇~ 5/4/2007 西安特色来啦~又N久米更新了~哈哈，今天就来贴西安的小吃咯！至今让我念念不忘的还是要算西安的自助餐了，我去的那家是市中心的粗粮王自助餐，38RMB/人 ，进店后绕场一周看了下，我和小翻翻禁不住紧紧抓住彼此的手，仿佛找到组织似地相拥欢呼，真是太太太太……太值了哇！！！
 先来一大排水果，再是一排饮料，然后是一大圈西点、西安特色小吃（凉皮之类）、冷热菜、粤式点心，对面是现烧的小吃（生煎、印度飞饼之类），往前是一大圈火锅料加日本料理（有寿司和小菜），最后面是一排铁板烧，厨师烤完你就可以拿~这么多东西才38一位啊！38啊！！！感动地直想哭！同志们，有机会去西安一定要吃这个自助！！！待我冷静下，接着写：HOHO~介绍下西安的典型午餐吃法，就是一碗凉皮+一个肉夹馍+一碗稀饭，西安的稀饭是黑米粥，我惊奇的是那里竟然没有白粥，自打西安回来我竟然也学会了喝黑米粥…凉皮很好吃，虽然卖相不咋滴，主要还是辣劲十足，米条很劲道！一块钱的肉夹馍果然不咋滴，馅很少，还比上我们学校后街的肉夹馍好吃！
我事先查了网上的西安美食介绍，得知红红酸菜炒米相当有名，其实是酸菜炒饭，但我不知道为啥叫炒米，味道确实不错，辣的正到妙处，味道鲜美，生意自然也好到爆！ 贾三灌汤包也是名声在外，但让我有点失望，可能我还是接受不了清真食品的那股骚味，小笼包子还是南京的好吃！
东东包在西安有很多家分店，我一直惦念着去吃，后来终于尝到了，觉得像煎过的包子，我就奇怪东东包的取名，就问了一位服务员，她笑着回答，原来是他们家老板的名字里有个“东”字……
钟鼓楼的雪糕据说在钟楼和鼓楼附近才有的卖，哈哈，真是有趣~我还真是在钟楼旁买到的。金线油塔在西安市区没见到，是在大唐芙蓉园玩的时候看到有卖，说是长安的小吃，尝了下就一般吧~
终于可以上贴图了，哇哈哈，其他的大家看相册吧，最后提醒各位，去西安别喊服务员叫小姐，要叫服务员儿，因为我在红红的时候脱口而出喊了声小姐，结果那位小姑娘很不情愿地跟我说了句：我不是小姐！附上我的表情：
 惊！3/1/2007 韩国料理篇今天无意中看到一篇文章，是关于如何在MSN空间的日志里显示大图片的教程，我决心来试试，在看到长草的空间，再翻阅了囤积的美食照片后，我心中那弘扬中华美食的责任感又熊熊染起！ 现在有大人会疑问，既然要弘扬中华美食，怎么又介绍韩国料理捏？HOHO~有句话说的好啊，知己知彼，百战不殆！还可以融会贯通，互相学习达到一同进步的效果！说句大实话，韩国料理只能偶尔换换口味，其品种的多样性跟我们中餐是没法媲美的，从韩剧里大家也可见一斑，每餐必不可少的就是泡菜，顶多就是N种泡菜，大白菜、萝卜、黄瓜……MY GOD！有些是我中意的，例如辣年糕（国内改进过的辣年糕比较合胃口，韩国正统的口味偏淡）、五花肉、石锅拌饭、紫菜包饭、炸酱面……不得不提的还有韩国人的骄傲—辛拉面，虽说是方便面，但这面就是够劲道！关于去韩国的详细游记，请大家参阅我的QQ空间，不要错过哦！http://user.qzone.qq.com/55731037 注：当时RMB：WON=1：121，麻烦各位兑换 敬请各位大人去相册欣赏大图，还有些我不放到日志里了，累撒~~~  又完成一项大工程，掌声响起，撒花~~~ 10/6/2006 中秋佳节中秋节是中国传统的团圆佳节，被国人所分外重视，今天收到的祝福短信N多，谢谢大家哈~因为今年闰七月，才得以凑在国庆期间回家团聚。往年基本都在学校里和同学们吃团圆饭，犹记去年学校给每人发了三个元祖雪月饼，外面是饼干，里面是冰淇淋，味道不错，当时同学说快回来，要化了！我在大门口得知这个振奋人心的消息，立马拔腿跑回寝室，看到大伙吃的不亦乐乎，我立即投入战斗中，不过好多人顶多吃俩就弃械投降了，把继续革命的光荣任务交给我，我怕化了就学以前卖冰棒的把雪月饼放进被子里冷藏，哈哈，大概一共吃了5个吧。
 我不喜欢吃传统的月饼，太甜太腻了，倒是土月饼我能吃俩，就是那种外面是酥脆的，里面是砂糖的，不至于很甜，一年到头都有卖，我跟我老爸都挺中意的。前两天看了06年超女冠军尚雯婕和亚军谭维维的特辑，今年超女比赛全场看下来的不是很多，所以我想借由特辑来完整地认识下她俩的成长。其实开始我是欣赏TVV的豪放歌声，尤其是那首“离歌”，太经典了！不愧是专业歌手，还接受过维也纳音乐殿堂的邀请，确实很全能。没想到的是，总决赛那场，尚雯婕一曲“卡门”征服了我，一直觉得她在舞台上很平静，但唱到法语歌曲的她完全鲜活过来了，一出来唱那声长调的时候，她的左肩微微倾斜，王者风范尽显无疑，神情挥放自如，一别平时唱中文歌的宁静致远。出身于复旦法语系的她转战三赛区最终夺冠，可谓是创造了终极黑马神话。从特辑中我发现她唱歌越来越淡定，甚至可以说是宠辱不惊，人生如舞台，我们也该如此。
提到湖南台，就不得不说“变形记”这个真人秀节目，我认为第一季网变的魏程和高占喜互换是最值得一看的，昨天猫队莅临寒舍，我便推荐他看，于是又看了一遍，这已经是我第三遍看了。魏程：一个家庭富裕的长沙网瘾少年，沉迷网络，冷漠叛逆；高占喜：一个青海贫困少年，面临辍学，父亲是盲人，还有一个弟弟，全家就靠哥哥在外打工，年收入为2000元。大家都很担心互换后高占喜会被城市的灯红酒绿给污染了，确实他在长沙的几天学会了花钱，学会了浪费粮食，迷上了电脑游戏，但是在他得知自己的父亲脚崴了，坚持提前回家，回家后换掉了新爸妈买的名牌球鞋，重新穿上了妈妈纳的布鞋，仍然帮家里干活，还是原来那个勤劳的孩子。而魏程就更让人感动了，不仅懂得了爱惜粮食（忘不了他打工的时候说话间一根面条掉在手上，他连忙夹回到碗里），懂得了珍惜友情（忘不了他和同学们玩耍的样子），更懂得了亲情的可贵，忘不了盲爸爸为了满足他去黄河的玩心，拿出所有的积蓄20块钱，魏程顿时流泪，在日记中写到要自己赚钱还给爸爸，之后真的去做小工10个小时，拼命干活，整个肩膀红肿起来，手脚都是伤，虽然没还上钱，但跑到镇上给家里买了个水瓢，因为家里的水瓢漏了；忘不了临走前一晚，因为山区缺水，村里的人一年洗一次澡，盲爸爸为了让魏程干净的回家，独自去挑水，结果回来的路上踩到石头崴了脚，魏程见到时吓懵了，不知该怎么办，把爸爸背回家后得知了原委，实在忍不住了，大步冲到屋后哭了起来；更忘不了离别的时候，新妈妈接过魏程买的水瓢时候流泪了，当她拿出连夜为他们家纳好的鞋底，魏程的感动迸发了，7天的点点滴滴让他跪在了新父母面前，这是出自内心的表现。看到这些的时候，当悠扬的音乐响起，我已泪如泉涌。
世界上有些事情值得你去回味、铭记一辈子，而有些事情则让它烟消云散好了，每当我看完这季变形记，我就会产生很强烈的想法，想去西部支教，人生在世，能多见识，多享受总是好的，同学们说我肯定受不了的，我老妈说我是享福享太多，要去吃吃苦，要是趁着明年出国前有机会去短期支教的话，我会毫不犹豫地去的。想同去的人联系我哈~
 晚上吃完团圆饭，我和老爸老妈出去逛了下，街上人可真多哈~Lother说快回去看中秋晚会，巨多明星，我赶回家一看，走的是怀旧风，赵雅芝还是那么温柔的美着，让人赞叹不已，小虎队的两大成员吴奇隆和陈志朋不禁让人想起以前青涩的岁月……
不知不觉又写了这么多，那又该美食上场了，因为我还不太习惯不能图文结合，所以这次就贴两张图，介绍下兰溪其他的美味小吃，再加一张家乡的景色，我随手拍的，不是台风天的那几张。人不能忘本，我鄙视+痛恨那种嫌自己家乡差的垃圾，即使你的家乡再贫瘠，你有权利可以离开，但别忘了那永远是生你养你的地方，这是烙在你身上一辈子也无法抹杀的印记！
1、天津包子：奇怪的是，在天津上大学的同学说天津根本找不到这种包子，那咋要取名叫天津包子呢？有兴趣的人可以去调查研究一番。这种小包子做法跟普通包子一样，区别就在皮很薄，馅很鲜（肉和葱），放在平底的大油锅里煎透两面，就可以起锅了。一口咬下去，皮脆脆的，馅里还有汤汁，赞！
2、葱烧饼：面皮就要厚很多，跟包子差不多厚，馅就是肉和葱，或许有辣椒，其实有辣椒比较有味，然后放到炉里烘烤出来，类似大饼的做法。趁热吃最佳，皮又脆又又劲道，也要小心汤汁流到你手上哦！ 10/3/2006 崭新历史的开篇本人宣传良久的美食空间终于在万众期待中拉开了帷幕
 ，正如我说的，写作素材都快满出来了喂！拖到现在才开张，主要是因为前段时间比较忙，而且我又有点懒，HOHO~IELTS成绩已经出来了，接下去就要着手申请的工作，也许会很繁琐，但我一定会在闲暇好好打理我的部落格，PS：“部落格”是BLOG的台湾称法，相较于博客，我还是中意部落格这个称呼，感觉我的空间就是以我这个主人为中心的地盘，而你们就是我接待的宾客，常来常往的朋友们就和我形成了一个部落。既然是崭新历史的开篇，就容许我多说几句，站在毕业的门槛上，我心里明白，其实我真正的大学会是在2007年的秋季开学，当然这不是否认我现在的母校，只是我自己没好好利用起来，现在努力为时未晚！最近认知了很多事情，见识了本性难移，见识了口是心非，见识了心胸狭窄，见识了得寸进尺，见识了厚颜无耻……没有后悔，没有遗憾，我很庆幸，因为我清醒，我明智。不要怨天尤人，其实老天是有用意的，就看你怎么去理解，换个角度就会海阔天空，今天我还是重新站在这年轻的战场，不会被打败，因为我知道，笑到最后才是真正的胜利！我就是这么没心没肺地活着，可没心没肺的我有宠爱我的老爸老妈，有永远挺我的兄弟姐妹们，有帮我加油打气的朋友们，做人要真诚~因为old saying goes日久见人心！谢谢大家！I felt reborn in myself. OK，切入主题，好多人知道我喜欢美食，民以食为天，吃是一种必要，也是一份享受，更是一门艺术！饮食文化博大精深，我不敢妄加定夺，只能以食客的身份去品尝各种食品，我记得有研究报道过，味觉是人类记忆最能持久的感官，至今我还能回想起振兴天津包子、五中门口大饼、晨意包子、二号区拌面等等的美妙滋味。今天我就隆重介绍下我故乡兰溪的“面”，（说实话，兰溪的小吃真是太丰盛了，这可不是我自夸哦！有的是人证物证，哇哈哈！）想起来，我在新通上雅思口语班的时候也介绍过，兰溪面PK杭州面，HOHO~与其他地方的面比，兰溪的面大都是手工制作的多（不是兰州拉面那种，除了清石井的拉面），基本是传统技艺，所以相当有劲道，极具嚼劲，杭州等地的面都是机器加工，注重在汤头上面下功夫，像奎元馆、九百碗，然而兰溪的汤头也不差哦！口味偏重，很鲜美，而且料很充足，有牛肉、咸菜、笋、西红柿。PS：我吃牛肉面我都中意加香肠~
1、兰溪最负盛名的“旗开”牛肉面
旗开的面总是已经做好现成的，看来真的是传家宝，只有拉面师傅才知晓奥秘，外人从没见过怎么制作，其实我很欣赏这种代代相传的传统手艺，中国人却不是非常在意，反而一些从中国流传到日本的工艺在日本继承的很好，在日本连腌萝卜的小店都能有上百年的历史，中国像这样的老店真的是寥寥无几，同志们，不能盲目地一味抗日，固然大和民族是侵略性的民族，我们要牢记国耻，但例如日本人的认真还是值得我们学习的，哈哈，跑题了~
2、新世纪后门的“老壮拉面”
拉面的拉法和兰州拉面差不多，只是稍微粗一点，但汤和料完全不一样，是纯兰溪制造。这家不比旗开，都是现场拉的，你能目睹老板把面团变成面条的全过程，听到劲道的面团弹在铁板上发出的回声。
3、后来者居上的“南南”面馆
某日听闻有家叫南南面馆的牛肉面胜过旗开，我便前往一探究竟，面条也是现成的，程序都雷同，都是把菜料先爆炒，然后加汤，最后入面，味道确实不错。
4、小店里让我惊叹的肉丝面
那天我下乡，因为没吃早饭，就随便找了家小店吃肉丝面，结果终于被我看到传说中的“刀切面”是怎么制作的，是把面团揉成大面片，接着折叠成好几层，然后用刀切成一丝一丝就行了，一条面条的长度就依据你折的层数的多寡，比起前三家的“浓装”，这家算是“淡抹”了，不过味道丝毫不因为菜料少而逊色于名家，让我心里直呼赞！
PS：还少了清石井的粗拉面，以后补上，其实二中门口那个老奶奶的清汤面也很好吃啊！那个面条也是手工制作的！难忘美味~
随附照片，因为是新手，拍的不是很完美，大家多多包涵，请参照相册，MSN空间太麻烦了，不能图文结合的，传照片这一点不如QQ空间方便！之所以会从QQ空间转战MSN，因为QQ每一篇都要另行打开查看，而MSN比较直观，但目前看来我对MSN不是很满意。
总结：劲道的面条会在你唇齿间弹跳，够味的面汤会在你喉咙里徜徉，爽感的菜料会在你的食道里流连~
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